식단에서 렉틴을 줄이는 법
한눈에 보는 정보많은 렉틴은 염증 유발성, 면역 독성, 신경독성 및 세포 독성이 있습니다. 특정한 렉틴은 또한 혈액 점도를 증가시키고 유전자 발현을 방해하며 내분비 기능을 방해할 수 있습니다콩과 곡물과 같은 고 렉틴 음식은 적절하게 담그고 요리하면 안전하게 먹을 수 있습니다. 싹을 틔우고, 발효시키고, 껍질과 씨앗을 제거할 때 식단에서 렉틴을 줄일 수 있습니다Dr. Mercola세포막에 부착되는 당 결합 식물 단백질인 렉틴은 건강한 식단에서도 체중 증가와 건강 악화를 유발하는 숨겨진 원인일 수 있습니다. 사실 렉틴은 대부분 식물성 식품에 존재하기 때문에 전체 식품을 먹고 있지만 여전히 체중 증가와 골치 아픈 건강 문제를 겪고 있다면 렉틴이 숨겨진 범인일 수 있습니다.많은 렉틴은 염증 유발성, 면역 독성,..
