행복한세상

https://www.youtube.com/watch?v=aCUorrOhBg0

다이어트를 할 때 상식처럼 이야기하는 것이 있습니다. 바로 "탄수화물 섭취를 줄여야 한다"는 것입니다. '저탄고지' '키토제닉' 다이어트는 "탄수화물만 줄이면 다른 음식을 마음껏 먹어도 살이 저절로 빠진다"는 논리로 최근 가장 인기를 끄는 다이어트법이죠. 하지만 탄수화물을 끊는다는 건 우리처럼 쌀을 주식으로 하는 사람에겐 쉽지 않은 일입니다. 과연 살을 빼려면 꼭 탄수화물을 먹지 말아야 할까요? 사실 다이어트 할 때 탄수화물을 제한하라는 전문가들의 말은 탄수화물 식품을 무조건 먹으면 안 된다는 의미보다는, 그 속에 있는 '당질' 섭취를 줄이라는 뜻으로 해석해야 합니다. 당질과 탄수화물을 혼용해 사용하긴 하지만, 엄밀히 말하면 탄수화물 식품엔 당질(포도당)과 함께 식이섬유와 다른 영양분이 함께 들어있으니 ..

건강쏙쏙 먹다 남은 수박, 어떻게 보관해야 할까? 수박의 절단면을 덮기 위해 랩을 씌우면 수박 내부의 수분이 보존되면서 세균 번식이 용이한 폐쇄적인 환경이 조성된다. 중국 매체 환구망은 18일 비닐랩을 씌워 냉장 보관한 수박은 랩을 씌우지 않고 보관한 수박보다 세균 수가 약 3배 더 많았다고 보도했다. 한국소비자원 역시 수박을 반으로 잘라 랩에 씌워 냉장 보관한 경우 표면부의 세균 농도가 4.2×105cfu/g로 초기 세균 농도(1.4×102cfu/g) 대비 최대 3000배 이상 증가했다고 밝혔다. 이는 배탈이나 설사 등을 일으킬 수 있는 수준이다. 놀라운 사실은 수박을 랩에 싸서 보관한 경우 수박의 표면을 1㎝ 두께로 잘라 낸 심층부의 세균 수(7.0×104cfu/g)도 초기농도(1.2×102cfu/g..

www.youtube.com/watch?v=KoFlwqIoWTg&t=1119s

필요할 줄 전혀 몰랐을 엄청난 주방 꿀팁 35가지 https://www.youtube.com/watch?v=je0XfuaXKpg

이제 슬슬 뜨끈한 국물이 좋아질때 입니다. 돼지감자탕 푸짐하게 한냄비 끓여 놓으면 그날은 반찬 걱정 뚝~~ 돼지감자탕 한냄비가 국도 되고 반찬도 되고 안주도 되고... 특별한 외식을 한것마냥 푸짐하게 한끼를 해결할수 있어 좋은데요 생전 처음 감자탕 만들기에 도전해 봤네요. 결과..

달걀 후라이 만큼 정~말 쉬운 '전' 보여드릴게요. 육전/동태전/호박전/배추전/새우전/버섯전에 막걸리 각! ㅣ 백종원의 쿠킹로그

[아시아경제 베이징 박선미 특파원] 세계 최대 마늘 수출국인 중국의 값싼 깐마늘 뒤에는 죄수들의 강제 노동력 착취가 있다는 지적이 나왔다. 29일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)는 중국 교도소에 수감된 죄수들이 마늘 껍질을 벗기는 강제노동에 동원되고 있다며, 상당수 기업들이 ..

<이건 충격 ??!!> ☆현미는 사람을 천천히 죽이는 독약이다☆ *최진규 약초학교* 2015.12.09. 23:25 현미를 오래 먹으면 골다공증과 빈혈에 걸린다. 현미가 몸에 좋다고 야단 법석이다. 그러나 우리 조상들은 현미를 먹지 않았다. 쌀을 디딜방아로 찧어서 현미를 만들기는 쉽다. 그러나 백미..